りんご酢を活用して美味しく減塩！
りんご酢には代謝UPやカルシウムの吸収促進、血糖値の上昇を抑える等様々な効能が期待されます。今回はりんご酢を使って美味しく減塩もできる1品をご紹介します！
材料 （2～３人分）
| 人参 |
１本 |
| 塩 |
ひとつまみ |
| りんご酢 |
大さじ1と1/2 |
| オリーブオイル |
大さじ1/2 |
| てんさい糖 |
小さじ１ |
| 素焼きミックスナッツ |
適量 |
つくりかた
- 人参は食べやすい大きさにカットし、塩もみする
- 水気を搾り、りんご酢・オリーブオイル・てんさい糖を加え混ぜる
- しばらくなじませる
- 器に盛りつけミックスナッツを飾る
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