FUKUJIN RECIPE
[ 便秘・今日の気分！・その他 ] 2019.04.18
くるみは、オメガ3脂肪酸や抗酸化物質などを豊富に含んでいます。 また、固めの食感なのでよく噛んで食べることにより満腹感を得られるため、小腹が空いたときや間食にぴったりです。
[ イベント・旬もの・その他 ] 2019.04.01
春は皮ごと食べられる新じゃががおすすめです！じゃがいもには加熱時や保存時にも壊れにくいビタミンCが含まれているのが特徴ですので、ぜひ春の食卓に旬の新じゃがを取り入れましょう！
[ イベント・旬もの・今日の気分！ ] 2019.03.23
筍はうまみ成分と食物繊維がたっぷり含まれています。 歯ごたえがあり満腹感も得られる食材です。 お花見お弁当に春らしい食材を使ってお花見を楽しんでみてはいかがですか。
[ 旬もの・今日の気分！・その他 ] 2019.03.06
春キャベツの旬は、3月～5月と言われており、葉が柔らかくみずみずしいのが特徴です。 また、キャベツにはビタミンCが豊富に含まれているので 免疫力強化にもおすすめです。
[ 塩分・今日の気分！・その他 ] 2019.02.19
りんご酢には代謝UPやカルシウムの吸収促進、血糖値の上昇を抑える等様々な効能が期待されます。今回はりんご酢を使って美味しく減塩もできる1品をご紹介します！
[ 糖分・今日の気分！・その他 ] 2019.02.09
お砂糖の代わりにあまざけを使ってアレンジ！！ あまざけは砂糖不使用のものを使ってくださいね♡ ※レシピで使用しているあまざけは砂糖不使用、ノンアルコールです。
[ 今日の気分！・その他 ] 2019.01.24
ねぎに含まれるアリシンは、殺菌・抗菌作用があるので風邪予防の効果が期待できます。 また、アリシンはビタミンB1の吸収を助けてくれるので、豚肉などビタミンB1の多い食材と一緒に摂取する事がおすすめです。
[ 冷え・今日の気分！・その他 ] 2019.01.07
鼻などのアレルギー症状がある方にオススメの茶葉を集めた、オリジナルブレンド茶『清か』を使って、ミルクティー風飲料を作りました！お好みでシナモンを入れても美味しいですよ♪
[ イベント ] 2018.12.29
お正月にたくさんあるお餅を少しアレンジ！ 大根に含まれる酵素は消化を助けてくれる働きがあるので一緒に食べるのがおすすめです。 しかし食べ過ぎには注意しましょう！！
[ 便秘・今日の気分！・その他 ] 2018.12.12
あまざけや味噌などの発酵食品には、植物性乳酸菌が含まれています。 この植物性乳酸菌を摂ることで整腸作用が働き、腸内環境を良くするため便秘予防に繋がります。