FUKUJIN RECIPE
[ その他 ] 2020.03.16
青汁の原材料である大麦若葉には、ビタミンやミネラル、酵素が豊富に含まれており、 なかでも酵素は、動脈硬化や高血圧、糖尿病などの生活習慣病を予防する効果があると言われています。抹茶風味で優しい甘さのケーキです。甘納豆の代わりに小豆やクルミを入れてもおすすめです。
[ その他 ] 2020.02.25
ブロッコリーは免疫力をUPさせるビタミンCを多く含んでいます。 ビタミンＣは人間の体内では合成できない栄養素なので毎日の食事で積極的に摂取しましょう。またブロッコリーを選ぶ時はつぼみの部分がしっかりと密集しているものを選ぶのがおすすめです。
[ イベント・その他 ] 2020.02.04
もうすぐバレンタインですね！今回は砂糖の代わりに甘酒の甘味を活用したフォンダンショコラのレシピです。材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピです☆ ぜひ福神オリジナルあまざけで作ってみて下さい♪
[ イベント・今日の気分！ ] 2020.01.18
じゃがいもは、ビタミンCやカリウム、食物繊維が豊富に含まれています。 じゃがいもを選ぶ際は、芽が出ていたり皮が緑色のものは避けましょう。 りんごと一緒に置いておくと、発芽しにくいですよ。
[ イベント ] 2019.12.30
かぼちゃに含まれるβカロテンは体内でビタミンAにつくりかえられます。 ビタミンAは免疫力を高めてくれる働きあがあるので風邪予防におすすめです。 またお正月料理としてもいかがでしょうか？？
[ 冷え・旬もの・今日の気分！・その他 ] 2019.12.09
余った野菜で簡単に作れる、寒い冬にポカポカ温まる茶碗蒸しです！ 卵はビタミンCと食物繊維以外の栄養がすべて含まれており、必須アミノ酸も豊富です。バランスよく栄養素を摂取し、寒い冬を元気に乗り切りましょう！
[ 旬もの・その他 ] 2019.11.21
カリフラワーにはビタミンCが豊富に含まれており、コラーゲンの生成を助けたり、 メラニン色素の生成を阻害し、美肌に良いと言われています。 また、抗酸化作用が期待されるスルフォラファンも含んでいます。 豆乳との相性も良く、冬に飲みたいスープです。
[ イベント・今日の気分！ ] 2019.10.31
たこ焼き器で作ることでカロリーカットできみんなで楽しみながらお料理が出来るのでオススメです。またかぼちゃに含まれるビタミンEは血行を促進し体を温め冷え性の緩和に効果があると言われていす。
[ イベント・旬もの・今日の気分！・その他 ] 2019.10.09
秋が旬のりんごはカリウム、カルシウム、食物繊維、ビタミンCなどを含み栄養価が高いので、欧米では昔から『1日1個のりんごは医者を遠ざける』と言われてきました。ポリフェノールの一種、プロシアニンなどによる抗酸化作用も期待されます！
[ その他 ] 2019.09.21
かぼちゃに含まれるビタミンCは風邪予防、ビタミンEは冷え症予防とこれから秋冬と寒く なる季節にぜひとりたいお野菜です。βーカロチンには抗酸化作用もあり、皮膚や粘膜を 強くしてくれる作用もあります。かぼちゃの皮は実以上に栄養価が高いので、皮ごと調理 して食べるのもおすすめです。