FUKUJIN RECIPE
[ 便秘・今日の気分！・その他 ] 2018.12.12
あまざけや味噌などの発酵食品には、植物性乳酸菌が含まれています。 この植物性乳酸菌を摂ることで整腸作用が働き、腸内環境を良くするため便秘予防に繋がります。
[ その他 ] 2018.11.29
お酢は、疲労回復や脂肪の燃焼を助けたり、血糖値の上昇を抑える働きがあると言われています。今回は砂糖不使用のりんご酢を使って、手軽にできる1品を作りました！
[ 旬もの・今日の気分！・その他 ] 2018.11.16
大根は部位によって使い分けると一番おいしく食べることができます。 上のほうがあまく下にいくほど辛味が強くなるので料理によって使う部位を選びましょう。 ※今回のレシピは上の方を使用しています。
[ 冷え・便秘・今日の気分！・その他 ] 2018.11.01
れんこんに含まれるポリフェノール「タンニン」は、咳におすすめです。 また、ビタミンCが豊富に含まれており風邪予防にも効果が 期待出来ます。 身体も温まり寒い季節には、ぴったりです。
[ 脂肪・冷え・その他 ] 2018.10.16
長崎県五島列島に多く自生するヤブ椿の葉と緑茶を合わせた、福神オリジナル茶『椿』。カテキン豊富で脂肪の蓄積を防ぐ効果が期待されます。 今回はこのお茶に生姜をプラスすることで、冬におすすめ身体ポカポカのジンジャーティーを作りました。
[ 塩分・旬もの・今日の気分！ ] 2018.10.03
里芋は他のイモ類と比べカリウムが豊富でむくみや高血圧の予防になると言われています。 また、しめじは低カロリーで噛みごたえのある食材で満腹感をあたえてくれる食材です。 秋はつい食べ過ぎてしまう方が多いと思いますが食べ過ぎには注意しましょう！！
[ 便秘・今日の気分！・その他 ] 2018.09.22
かぼちゃに含まれるカロテンは、抗酸化作用や免疫機能を高める効果が期待できます。 また、食物繊維が豊富なおからを使用しているため、食物繊維が不足がちな方にもおすすめです。
[ 糖分・便秘・旬もの・その他 ] 2018.09.05
米麹から作られた甘酒を砂糖の代わりに使うことで、ほのかな甘味で身体に優しいデザートが作れます！食物繊維豊富なさつまいもと発酵食品の甘酒を使うので、便秘予防にもおすすめです！
[ 脂肪・便秘・今日の気分！ ] 2018.08.24
白米ともち麦を一緒に炊いて食べることに飽きた方やもち麦が苦手な方にオススメのレシピです。肉味噌にもち麦を加える事でカロリーカット、食物繊維の摂取ができます。もち麦入り肉味噌はきゅうり、豆腐、白米などなんにでも合うのでお気に入りの食べ方をみつけてみてください。
[ 今日の気分！・その他 ] 2018.08.08
夏に冷たい麺類を食べる方も多いと思いますが、麺だけでは栄養が偏りがちになります。 肉や魚などのタンパク質や野菜と一緒に摂取し、バランスよく食べる事がおすすめです。