管理栄養士監修レシピ

DELICIOUS RECIPE

簡単ふわふわ♡オートミールお好み焼き

カテゴリ [ 糖質制限・たんぱく質 ]

グルテンフリーで食物繊維たっぷり♪

オートミールとは燕麦やオーツ麦と呼ばれる穀物を食べやすく加工した
食品の事です。低GIで米やパンよりも食物繊維が豊富で鉄分・カルシウムなどのミネラルも豊富です。オートミールだけでは不足しがちなタンパク質も
卵・豚バラを加える事で補えます！ふわふわで簡単美味しいです★　　　　

材料（1枚分）

オートミール	30ｇ
水	100ml
豚バラ肉	50ｇ
卵	1個
キャベツ	80ｇ
顆粒だし	小さじ１
サラダ油	小さじ１
お好み焼きソース	大さじ２
マヨネーズ	大さじ１
青のり	適宜
鰹節	適宜

作り方

キャベツを粗みじん切りにする
耐熱容器にオートミールと水を加え混ぜ合わせたら電子レンジ600ｗ3分で加熱する
②に①と卵、顆粒だしを加え混ぜ合わせる
フライパンにサラダ油を熱し生地を流し入れ、豚バラ肉をのせ焼き色がつくまで５分ほど焼く
裏返し弱火で蓋をして10分焼く
※裏返す際は崩れやすい為お皿に一旦乗せてからフライパンへ戻すと崩れにくいです。
お皿に移しお好み焼きソースとマヨネーズ、青のり、鰹節をかけたら完成

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