管理栄養士監修レシピ

作り方

• にんにくの皮をむき、みじん切りする。きのこは食べやすい大きさにカットします。
• 熱したフライパンにグレープシードオイルを大さじ1入れにんにくときのこを炒め、冷まします。
• 容器に②と鷹の爪、ハーブ、グレープシードオイルを入れ、1日置いたら完成です。
• ※パスタや炒め物、和え物などにご使用いただけます。
• ※2週間程度で使い切りましょう。