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福神の管理栄養士監修レシピ

豆乳わらび餅

[ 免疫のために・イベント・美肌・デザート ]

豆乳わらび餅

簡単おやつ

少ない材料でさっと出来る豆乳わらびもちです。
豆乳に含まれている大豆オリゴ糖は腸内環境を整えてくれるので便秘の方におすすめです。また、腸内環境が整うと肌荒れ予防にもなりますよ!!

材料 (2人前)

調整豆乳 200ml
片栗粉 20g
てんさい糖 20g
★きな粉 20g
★てんさい糖 20g
★塩 少々
黒蜜 お好みで

つくりかた

  • 調整豆乳、片栗粉、てんさい糖を鍋にいれる
  • 中火にかけ木べらで混ぜ、少しとろみがついたら弱火にする
  • ぽってりしてきたら火を止めバットに入れ粗熱をとり冷蔵庫でしっかり冷やす
  • ★をまぜておく
  • 冷えたら食べやすい大きさにとりわけ、4をまぶして完成!

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