簡単!くるみのおやつレシピ
1人あたりの栄養価
エネルギー 167kcal
たんぱく質 3.6g
脂質 14.1g
炭水化物 7.3g
食物繊維 1.8g
食塩相当量 0g
材料 (2人分)
| 黒糖(粉末) |
10g |
| 水 |
20ml |
| くるみ(ロースト) |
40g |
| きなこ |
3g |
つくりかた
- フライパンに黒糖と水を入れ、とろみがつくまで加熱する
- 1にくるみを入れ、汁気がなくなるまで煮詰める
- 火を止め、②にきなこをまぶす
くるみは、オメガ3脂肪酸や抗酸化物質などを豊富に含んでいます。
また、固めの食感なのでよく噛んで食べることにより満腹感を得られるため、小腹が空いたときや間食にぴったりです。