福神の管理栄養士監修レシピ

黒糖きなこくるみ

[　減塩・免疫・美肌・デザート・キッズ・時短レシピ　]

つくりかた

• フライパンに黒糖と水を入れ、とろみがつくまで加熱する
• 1にくるみを入れ、汁気がなくなるまで煮詰める
• 火を止め、②にきなこをまぶす

管理栄養士からのワンポイントアドバイス

くるみは、オメガ3脂肪酸や抗酸化物質などを豊富に含んでいます。
また、固めの食感なのでよく噛んで食べることにより満腹感を得られるため、小腹が空いたときや間食にぴったりです。