管理栄養士監修レシピ

DELICIOUS RECIPE

温野菜のあまざけディップ

カテゴリ [ 免疫のために・美肌 ]

あまざけで腸を健康に！

あまざけや味噌などの発酵食品には、植物性乳酸菌が含まれています。
この植物性乳酸菌を摂ることで整腸作用が働き、腸内環境を良くするため便秘予防に繋がります。

材料（2人分）

じゃがいも	1個
ブロッコリー	1/4個
人参	1/4本
パプリカ	1/4個
★あまざけ	50ｇ
★マヨネーズ	20ｇ
★味噌	15ｇ

作り方

じゃがいもは皮をむき乱切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。人参とパプリカはスティック状に切る。
じゃがいも・人参・ブロッコリーを茹でる。
★を混ぜ合わせ、野菜に添える。

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