苺×あまざけのスイーツ❤
ビタミンCが豊富な苺。抗酸化作用があり、動脈硬化予防や美肌におすすめの栄養素
です。あまざけとの相性は抜群！砂糖を使用していないスイーツなのでダイエット中の方にもおすすめです。
材料 （2人分）
| 苺 |
6個 |
| 飾り用苺 |
2個 |
| あまざけ |
150㏄ |
| 調整豆乳 |
50㏄ |
| ゼラチン |
5g |
| 水（ゼラチン用） |
15㏄ |
つくりかた
- ゼラチンを水に振り入れふやかす。
- 苺、あまざけ、豆乳をミキサーにかける。
- 鍋に入れ沸騰直前になったら、１を入れ溶かす。
- 器に注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、約2時間冷やす。飾りの苺を乗せて完成。
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