管理栄養士監修レシピ

作り方

• じゃがいも皮をむき、耐熱皿に入れ柔らかくなるまでレンジで加熱する。
  
• 柔らかくなったじゃがいもを潰し、片栗粉、バター、塩コショウを加えよく混ぜる。
  
• 2を餅型に丸め、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。
  
• お好みで、レタスやプチトマトをお皿に盛る。