福神の管理栄養士監修レシピ

ヘルシー月見団子

[　糖質制限・デザート・ダイエット・シニア・キッズ　]

つくりかた

• 白玉粉と絹ごし豆腐を合わせ耳たぶくらいのかたさになるまでこねる。
• 沸騰したお湯に丸めた白玉粉を入れ、浮かんでくるまでしっかり茹でる。
• 浮かんできたらおたまですくい、冷水にさらしてさます。
• ☆を小鍋に入れ混ぜる。弱火で火にかけ、とろみがついたらだんごにかける。

管理栄養士からのワンポイントアドバイス

還元麦芽糖で作られているマービーは砂糖の約半分のカロリーです。
1人あたりのカロリーは約100ｋcalです。
マービーのレシピを参考に、秋のヘルシーおやつを作ってみてはいかがでしょうか？