福神の管理栄養士監修レシピ

クリスマスツリー　オートミールケーキ

[　糖質制限・デザート　]

タイトル

糖質カット！罪悪感控えめのクリスマスケーキ♩

オートミールを使うことで糖質をしっかりカットすることができます。
ケーキ食べたいけど・・・
そんな方に罪悪感を軽減しながら簡単に作れるメニューのご紹介です！
また、食物繊維も豊富で玄米の３倍、カルシウムは玄米の５倍も含まれています。
トッピングはお好みでOK！
もう少し厚みを出してパンケーキとしても食べられますよ☆

材料 （2人分）

☆オートミール 50ｇ
☆豆乳 90ｇ
☆卵 １個
☆マービー粉末 15ｇ
☆ベーキングパウダー 3ｇ
☆抹茶 5ｇ
トッピング用のお好きなフルーツ
（水切りヨーグルト）
無糖ヨーグルト 400ｇ
甜菜糖 お好み

つくりかた

  • 事前に２～３時間ヨーグルトを水切っておき、お好み甘さに調整する
  • オートミールはなるべく細かく粉砕する
  • ボールに☆を全ていれて混ぜる
  • フライパンにサラダ油を熱し、３を流す
  • 段々とサイズを小さくして焼いていく
  • 大きく焼いた生地からヨーグルト⇒トッピングの順に重ねていく